GM003 MHD-Panik

Valentin Thurn im Gespräch mit mir über die
Lebensmittelverschwendung, Umgang mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum
(MHD) , kulturelle Verluste und ob Lebensmittelkontrolleure mit
daran Schuld sind, dass so viele Lebensmittel weggeschmissen
werden. Themen: Homepage Taste The Waste, Film auf DVD; Taste The
Waste-Buch: Die Essensvernichter; Persönlicher Zugewinn durch das
selber Zubereiten; Anonymes Einkaufen; Keiner kocht mehr; Junk-Food
[…]