Süßstoffe – kalorienarm und sicher?

Süßstoffe sind fast in aller Munde. Da sie so gut wie keine
Kalorien haben, gelten sie auch unter Ernährungsexperten als
Möglichkeit zum Schutz vor Übergewicht. Für die häufig diskutierten
gesundheitlichen Risiken von Süßstoffen gibt es keine überzeugenden
Belege aus wissenschaftlichen Studien.