Beschreibung

vor 11 Jahren
Typisch für die Küche im Norden Italiens ist ein Risotto. Eine der
schlichtesten Varianten davon ist der Risotto alla Milanese, auf
Mailänder Art. Und eines der besten Rezepte dafür stammt aus der
Feder von Giuseppe Verdi, dem heimlichen Risottokönig.

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