Landwirtschaftliche Bildung im 18. und 19. Jahrhundert

Im 18. und 19 Jahrhundert wurde das landwirtschaftliche Wissen
zunehmend systematisiert und die ersten agrarischen Schulen
entstanden und auch eine neue Hochschule, die Universität für
Bodenkultur. Zunächst war die Ausbildung künftigen Gutsverwaltern
und gebildeten Kreisen vorbehalten bis dann das
landwirtschaftliche Wissen durch Wanderlehrer oder
Landwirtschaftsgesellschaften allmählich auch den Bauern und
Bäuerinnen zugute kam.