Transparenz schaffen im Bio-Kartoffelmarkt (Teil 2)
18 Minuten
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Die wichtigsten Trends und Themen aus der Agrarbranche. Analytisch, aufklärend und in die Zukunft blickend - die DLG-Mitteilungen auf die Ohren. Beim Schlepperfahren, in Büro oder Stall: ausgewählte Artikel aus dem Heft zum Hören.
Frankfurt
Beschreibung
vor 3 Jahren
Die Anbaufläche von Bio-Kartoffeln in Deutschland ist nach langen
Jahren der Stagnation seit 2017 erheblich gestiegen. Und es wird
mit einem weiteren Flächenanstieg gerechnet, sodass sich der
deutsche Markt zunehmend mit inländischer Speiseware versorgen
lässt. Monika Tietke von Verein Bio Kartoffel Erzeuger e.V. gibt
Einblicke in den Markt.
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