Sarah Wiener fordert eine Wende in der Agrarwirtschaft
Was wir Einzelne und die Politik strukturell jetzt tun müssen
27 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Angesichts der immer deutlicher spürbaren, durch Menschen
verursachten ökologischen Veränderungen scheint die Zeit der
»Wenden« gekommen zu sein: Begriffe wie Klima- oder Energiewende,
Ernährungs- und Agrarwende, demografische Wende oder Verkehrswende
bevölkern vermehrt die öffentliche Debatte. Sarah Wiener ist
Köchin, Grüne EU-Abgeordnete, Unternehmerin, Stiftungs-Gründerin,
Imkerin und Bio-Landwirtin und setzt sich in besonderem Maße für
eine Ernährungs- und Agrarwende ein. Ihr ganzes Leben dreht sich um
die Qualität von Lebensmitteln und wie Sie hergestellt werden. Im
neuen Körber-Kurzpodcast »Gesellschaft besser machen« verrät sie,
was eine gesunde und nachhaltige Ernährung ausmacht, warum
Fleischersatzprodukte nicht die nachhaltigste Wahl sind und ob wir
als Individuen überhaupt einen Einfluss auf die großen politischen
Wenden unserer Zeit haben. Das Gespräch entstand anlässlich der
Konferenzreihe »Hamburger Horizonte« in diesem Jahr zum Thema
»Bitte wenden!« Am 18. & 19. November diskutieren
Wissenschaftler:innen sowie Expert:innen über gegenwärtige und
zukünftige politische und gesellschaftliche Wenden gemeinsam mit
dem Publikum. Mehr Infos zur Anmeldung und der Veranstaltung hier:
hamburger-horizonte.de koerber-stiftung.de/hamburger-horizonte
verursachten ökologischen Veränderungen scheint die Zeit der
»Wenden« gekommen zu sein: Begriffe wie Klima- oder Energiewende,
Ernährungs- und Agrarwende, demografische Wende oder Verkehrswende
bevölkern vermehrt die öffentliche Debatte. Sarah Wiener ist
Köchin, Grüne EU-Abgeordnete, Unternehmerin, Stiftungs-Gründerin,
Imkerin und Bio-Landwirtin und setzt sich in besonderem Maße für
eine Ernährungs- und Agrarwende ein. Ihr ganzes Leben dreht sich um
die Qualität von Lebensmitteln und wie Sie hergestellt werden. Im
neuen Körber-Kurzpodcast »Gesellschaft besser machen« verrät sie,
was eine gesunde und nachhaltige Ernährung ausmacht, warum
Fleischersatzprodukte nicht die nachhaltigste Wahl sind und ob wir
als Individuen überhaupt einen Einfluss auf die großen politischen
Wenden unserer Zeit haben. Das Gespräch entstand anlässlich der
Konferenzreihe »Hamburger Horizonte« in diesem Jahr zum Thema
»Bitte wenden!« Am 18. & 19. November diskutieren
Wissenschaftler:innen sowie Expert:innen über gegenwärtige und
zukünftige politische und gesellschaftliche Wenden gemeinsam mit
dem Publikum. Mehr Infos zur Anmeldung und der Veranstaltung hier:
hamburger-horizonte.de koerber-stiftung.de/hamburger-horizonte
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