Doris Pesendorfer über Hingabe, Ayurveda und zwei Burnouts

In dieser aktuellen Podcastfolge plaudere ich mit Doris
Pesendorfer über Hingabe, Ayurveda und zwei Burnouts.


Doris ist im oberösterreichischen Mühlviertel aufgewachsen. Nach
ihrem Design Studium auf der Universität für angewandte Kunst hat
sie in diversen großen Branding-Agenturen gearbeitet, unter
anderem bei Stefan Sagmeister in New York, wo aus den geplanten
drei Praktikumsmonaten ganze 5 Jahre wurden.


Heute ist sie nicht nur als Brand-Designerin tätig, sondern auch
als ayurvedische Ernährungstrainerin, zertifizierte
Ayurveda-Köchin, i. A. sowie Gründerin von Wilde Ernte, ihrem
eigenen Label, unter dem sie auch 4 ayurvedische Bio-Teesorten
vertreibt.


Für diese Podcastfolge möchte herausfinden, wie Doris dahin
gekommen ist, wo sie heute steht und warum sie macht, was sie
macht. Auf die Frage nach ihrem "Why" erzählt sie von ihrer
Mission, Menschen immer in ihrer Einzigartigkeit abzuholen, egal
ob bei der Gestaltung von Marken oder bei ihrem Tun rund um Wilde
Ernte.


Doris berichtet von ihren ersten Berührungspunkten mit Ayurveda
und was sie aus zwei Burnouts für sich lernen konnte. Außerdem
teilt sie Insights über ihre Superpower (die Vielseitigkeit in
Kombination mit Genauigkeit und Sensibilität), die Wichtigkeit
des Innehaltens und ihre neue Leidenschaft – dem Spielen und Üben
der steirischen Ziehharmonika.


Es lohnt sich in jedem Fall, reinzuhören und den einen oder
anderen Insight mitzunehmen!


Ihre Buchempfehlung geht an “Selbstheilung mit Aryuveda” von
Vasant Lad, einem umfangreichen, fantastischen Nachschlagwerk für
alle, die mehr in die Ayurveda eintauchen wollen.


Übrigens: Doris liebt ihr Frühstück – egal, wie früh sie auch von
daheim los muss – das lässt sie nie aus. Hier ihr eigenes Rezept
dafür.


Außerdem verrät sie uns ihr absolutes Comfort Food: Curry mit
Basmatireis und allen 6 Geschmacksrichtungen. Wenn das nicht Lust
auf Kochen macht…


Mehr über Doris Pesendorfer, Wilde Ernte und ihre
fantastische Arbeit findest du hier:


@wildeernte


wildeernte.com


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Alles Liebe, deine Valerie


COPYRIGHTS: Foto von Doris: herznsgschichtn.at + Sound: Midnight
Stroll by Ghostrifter Official