#40 Warum Honduras eine Reise wert ist | Jairo Romero aus Honduras

Für diese Podcastfolge bin ich extra nach Ludwigsburg in
Baden-Württemberg gefahren. Hier habe ich Jairo Romero
aus Honduras getroffen. Er importiert den Rohkaffee der
Farm seiner Familie und röstet ihn auch.


In dieser Podcastfolge erfährst du einige Besonderheiten von
Honduras und dem Kaffeeanbau in diesem Land. Wir sprechen auch
darüber, was hier überraschenderweise verboten
ist und welches besondere Mindset die Honduraner haben.


Außerdem hat Jairo ein neues Projekt gestartet, bei dem man Pate
einer Kaffeepflanze werden kann. Eine dieser
Patenschaften wird bald verlost. Alle Infos dazu
gibt es dann demnächst auf Instagram.


Jairo erzählt außerdem noch vom Coffee Fest de Santa
Bárbara, welches Ende April stattfindet. Ganz spontan -
während dieser Podcastfolge - habe ich mich dazu entschieden
ebenfalls teilzunehmen. Das Ticket ist bereits gebucht und ich
werde natürlich berichten.


Alle weiteren Infos zu Kaffee aus Honduras gibt es wie immer im
Blog.