Green Radio | Wie ökologisch ernährt sich Deutschland?

Wir werfen viel zu viel Essen weg und der Sonntagsbraten kommt
längst nicht mehr nur sonntags auf den Teller. Dennoch ernähren wir
uns heute umweltfreundlicher als vor zwanzig Jahren, sagen
Ernährungswissenschaftler aus Halle. Wie kann das sein? >>
Artikel zum Nachlesen:
https://detektor.fm/wirtschaft/green-radio-wie-oekologisch-ernaehrt-sich-deutschland