Gefährliche Pflanzenöle in unserem Essen?

In den USA vor allem ist die Diskussion über Pflanzenöle voll
entbrannt. Anhänger einer eher fleischbasierten Ernährung
verteufeln nahezu alle Fette aus Pflanzen. Andere dagegen
propagieren die gesundheitlichen Vorteile. Und eine dritte Gruppe
von Ernährungsexperten rät zum Verzicht auf alle Öle im Essen. Mehr
Infos gibt es in diesen Videos:
https://www.youtube.com/watch?v=qInpEKHdjXk&t=101s
https://www.youtube.com/watch?v=rQmqVVmMB3k
https://www.youtube.com/watch?v=7kGnfXXIKZM