1000JB - 1.07 - Teil 2: Der Draft Day - worauf bei der Schanktechnik zu achten ist
25 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Hygiene, die richtigen Einstellungen und vieles mehr: Ein perfekt
gezapftes Bier braucht eine perfekte Schankanlage - wie wir das
erreichen, erklärt uns in diesem Podcast Roman Werner vom Lehrstuhl
für Brau- und Getränketechnologie an der TU München.
gezapftes Bier braucht eine perfekte Schankanlage - wie wir das
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