#11 Wandel hier und gleich

Lisa Maria Kager mag eine Träumerin sein, aber
genauso ist sie eine Anpackerin und Realistin. Genug, um zu
wissen, was sie tut und dass Wandel in erster Linie harte Arbeit
ist – an sich selbst und an der Gesellschaft. Vor einigen Jahren
haben sie und ihre Familie in St. Pauls bei Eppan den elterlichen
Hof im konventionellen Apfelanbau komplett umgestellt auf
Mischkultur: Kräuter, Gemüse- und Obstbau – in Direktvermarktung.
Begonnen mit den Lehren der Permakultur, hat vor allem die junge
Generation einen Schritt weiter gesetzt und arbeitet nun nach den
Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft: dem Boden
zurückgeben, was du ihm nimmst, Humusaufbau, kein Pflügen … um
nur einige der Grundsätze zu nennen.
Heute lebt und arbeitet die junge Kommunikationsfrau, Landwirtin,
Yogalehrerin und Mutter am Hof des Wandels, liefert gern Impulse
und zettelt damit kleine und größere Revolutionen an.