#3 Helga Graef - Brot und Leben I "Das Leben will wachsen, nutze deine Zeit!"

Wenn man Helgas gemütliches Holzhaus in Unterach hoch über dem
Attersee betritt, nimmt man sofort einen unglaublich guten Duft
wahr. Der Duft von frischem Brot. Helga beschäftigt sich schon
lange mit dem Brotbacken und zaubert immer wieder neue Kreationen
aus ihrem selbstgebauten Lehmofen. Das Brot im Ofen und die Natur
vor dem Haus, so beschäftigt Helga sich auch seit vielen Jahren mit
Wildkräutern aus der Region und bietet Almkurse und
Kräuterwanderungen an. Den krönenden Abschluss dieser Episode
überließ ich der Dame des Hauses höchstpersönlich ... aber hört
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