Folge 1 mit Judith Ruland von PlantAge über vegane und solidarische Landwirtschaft - Über morgen reden
33 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Jahren
Was macht einen biozyklisch-veganen Bauernhof aus?
Dieser und anderen Fragen gehen wir in unserem neuen
Video/Podcast “Über morgen reden” auf den Grund. Wie der Titel
verrät, wollen wir über das reden, was morgen kommt und heute
schon im Wandel ist. Wir möchten herausfinden, wie sich Werte in
unserer Gesellschaft verändert haben und gehen der Zeitenwende
auf die Spur. Alles gezielt mit Interview-Partner:innen außerhalb
unserer eigenen Agentur/Digital-Bubble.
In unserer ersten Folge haben wir Judith Ruland, Gründerin von
PlantAge, Deutschlands erstem biozyklisch, veganen und
solidarischen Hof, auf unserer Couch. Im Raum steht die große
Frage: Wie schaffen wir es bis 2050 etwa 10 Milliarden Menschen
auf der Erde gesund zu ernähren, und dabei die planetaren Grenzen
einzuhalten?
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