Salz – Geliebt und verteufelt
58 Minuten
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Beschreibung
vor 4 Jahren
Ohne Salz können wir nicht leben. Früher war es so kostbar, dass
darum sogar Kriege geführt wurden. Dennoch hat Salz heute einen
schlechten Ruf als Zutat, die es möglichst zu vermeiden gilt. Ist
das berechtigt? Wieviel Salz brauchen wir – und wie schmeckt es am
besten?
darum sogar Kriege geführt wurden. Dennoch hat Salz heute einen
schlechten Ruf als Zutat, die es möglichst zu vermeiden gilt. Ist
das berechtigt? Wieviel Salz brauchen wir – und wie schmeckt es am
besten?
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