Beschreibung

vor 11 Monaten




Ich habe neulich einen Eisbergsalat und einen Cicorino Rosso
gekauft. Beide Salate kommen so daher, dass sie fast kugelähnlich
ihre Blätter um einen Kern herum sehr eng anliegend haben und man
kann dann die einzelnen Blätter fast wie bei einer Zwiebel die
Schichten abschälen und verwenden. Das ist an und für sich nichts
Aufregendes. Aber als ich so die Blätter löste und den Salat
zubereitete fiel mir auf, wie eng anliegend die einzelnen Blätter
sind und ich fragte mich, wie das mit dem Wachstum so geht. Die
Blätter liegen so eng aneinander, wie können da die einzelnen
Schichten wachsen ohne Reibung oder ohne sich gegenseitig zu
stören? Ich weiss es nach wie vor nicht - aber zurück bleibt bei
mir ein Staunen über die Natur und was sie Grossartiges und für
mich Staunenswertes hervorbringt. Ein Wunder in meiner
Salatschüssel. So wunderbar, mitten im Alltag. Hast Du auch
solche Alltäglichkeiten, die Dich bei näherem Betrachten in
Staunen und Bewunderung versetzen?


Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag!

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