Italien - Einführung

Bella Italia ist bekannt für seine trinkigen, leicht zugänglichen
Weißweine und seine teuren sowie anspruchsvollen Rotweine. Dennoch
gab es auch viel Kritik an den "grigiofizierten" Weißweinen und die
Super-Toskaner sind auch nicht jedermanns Geschmack! Doch Italien
ist ein weitaus komplexeres Weinland, als viele günstige
Restaurantweine vermuten lassen. Klima, Terroir und Stile könnten
nicht vielseitiger sein als das Land, das in sich so
unterschiedlich und temperamentvoll ist. In dieser kleinen
Einführung nähern wir uns den großen Regionen Italiens, besprechen
einige Rebsorten und philosophieren über das Weinland Italien im
Allgemeinen. In weiteren Folgen gehen wir dann ins Detail!
Verkostet wird ein "Centine Bianco Toscana 2017" von Castello
Banfi. Ein Rebsortenverschnitt aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und
Pinot Grigio. Ich bin gespannt auf eure Eindrücke zu italienischen
Weinen und hoffe, ihr lernt ein wenig mehr über dieses tolle, aber
anspruchsvolle Weinland dazu! Cincin!