Gemahlen
2 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Jahren
Wenn Du Kaffee magst - so wie ich - dann weisst Du, dass ein
guter Kaffee einer ist, der frisch gemahlen wird. Dh. Die Bohnen
wurden zuvor gut und fachgerecht geröstet - aber gemahlen werden
sie idealerweise erst unmittelbar vor der Zubereitung. Natürlich
kann man auch Kaffee mit Pulver von bereits länger her gemahlenen
Bohnen zubereiten. Aber die Qualitätseinbusse im Geschmack ist
erkennbar. Hingegen kann man geröstete Bohnen einigermassen lange
bei unkomplizierten Umständen aufbewahren, bis sie gemahlen
werden um den Kaffee zuzubereiten. Ich glaube, dass uns in
unserem Leben immer wieder Situationen und Erlebnisse quasi im
Voraus gegeben werden - wie die gerösteten Bohnen, die uns später
in einer konkreten Situation als Rohstoff dienen, um dann gute
Gedanken zu haben, gute Antworten zu geben oder zu Schweigen oder
uns einfach so zu verhalten, wie es lebensfördernd ist - also
dann quasi die Mühle zu betätigen für das finale Produkt. Ich
wünsche Dir für heute solche erfrischenden Erlebnisse!
Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag!
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