02 - Wie erkenne ich echtes Bio?

Bio hier, Bio da. Mittlerweile ist Bio ja echt in aller Munde.
Aber woran erkennt man jetzt echtes Bio? Wir nehmen die
Bio-Siegel mal etwas unter die Lupe.


Zu Gast: Jan Plagge, Präsident des Bio-Anbauverbands Bioland





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Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:


Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft – Wer regelt, was Bio
ist?:
www.boelw.de/service/bio-faq/bio-basics/artikel/wer-regelt-was-bio-ist/


Branchenreport 2023 des BÖLW:
www.boelw.de/fileadmin/user_upload/Dokumente/Zahlen_und_Fakten/Broschuere_2023/BOELW_Branchenreport2023.pdf


BioMarkt – Alle Verbände bei uns:
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