Warum sind Sie seelisch ausgebrannt, Vincent Moissonnier? Der Kölner Gastronom im Gespräch

Warum sind Sie seelisch ausgebrannt, Vincent Moissonnier? Der Kölner Gastronom im Gespräch

Jede Woche kommen im Podcast "Talk mit K" interessante Menschen aus Köln zu Wort.
1 Stunde 13 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr
Wie geht man mit betrunkenen Gästen um? Wie mit Zechprellern? Der
Kölner Gastronom Vincent Moissonnier spricht im Podcast über die
Gründe für die Schließung seines Zwei-Sterne-Restaurants,
Tischmanieren, unhöfliche Gäste und den Wert einer Psychotherapie.

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