Das bittere Ende einer Kölner Traditionsbäckerei! Bäckereichef Engelbert Schlechtrimen im Gespräch
Jede Woche kommen im Podcast "Talk mit k" interessante Menschen aus
Köln zu Wort.
30 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Jahren
Der Kölner Engelbert Schlechtriemen muss sein Unternehmen
schließen, weil er die multiplen Krisen nicht mehr stemmen kann.
Fehlendes Personal, immer teurere Zutaten wie Butter oder
Weizenmehl und explodierende Energiepreise bedeuten für seine
Traditionsbäckerei in Kalk das bittere Ende.
schließen, weil er die multiplen Krisen nicht mehr stemmen kann.
Fehlendes Personal, immer teurere Zutaten wie Butter oder
Weizenmehl und explodierende Energiepreise bedeuten für seine
Traditionsbäckerei in Kalk das bittere Ende.
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