Haben wir verlernt zu essen? Teil 1

Was ist eigentlich los mit uns? Die einen hungern sich regelrecht
zu Tode, die anderen werden immer dicker, und keiner weiß mehr so
recht, was man noch essen soll und was nicht. Wann ist das alles
so kompliziert geworden? Haben wir wirklich verlernt, zu essen?


In dieser Ausgabe rede ich mit Ernährungswissenschafterin Holly
Wilkinson über Diät-Wahnsinn, die große Verunsicherung beim Thema
Ernährung und wie sich der Stoffwechsel der Frau ab 40
verändert. 


Da wir so viel zu besprechen hatte, folgt Teil 2 nächste Woche.


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Links zur Episode:


Holly Wilkinson - Ernährungswissenschafterin


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