Ausweispflicht fürs Schnitzel, bitte!

Ausweispflicht fürs Schnitzel, bitte!

11 Minuten

Beschreibung

vor 4 Jahren
Konsumenten wollen vermehrt wissen, wo Lebensmittel produziert
werden. Nicht nur jene aus dem Supermarkt, sonder auch jene, die in
der Gastronomie verarbeitet werden. Denn die Angst vor billigem
Ramsch wächst. Während mache in der Politik und Industrie mit einer
Herkunftspflicht vorpreschen, warnen andere vor dem Preis strenger
Kontrollen.

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