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Beschreibung
vor 1 Jahr
Heimische, nachhaltige und fair produzierte Lebensmittel sind
auch in Osttirol weiterhin sehr beliebt. Im Bezirk gibt es
beispielsweise seit über zwei Jahren die FoodCoop Osttirol - die
gute Speis, die mittlerweile 40 ehrenamtliche Mitgliederinnen
zählt. FoodCoops sind Gemeinschaften, die regionale Lebensmittel
direkt bei den Bäuerinnen und Bauern beziehen. Die Bestellungen
erfolgen gesammelt, die Produkte werden dann zusammengestellt und
an die Mitglieder der Kooperative ausgegeben. Am vergangenen
Freitag wurde zum Tag der offenen Tür in die Tammerburg in Lienz
eingeladen.
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