#17 Zimtschnecken, Knäckebrot, Köttbullar & Lachs: die besten skandinavischen Kochbücher

Hej und herzlich willkommen bei meinem "Der
Nørd"-Skandinavien-Podcast über Reisen in Nordeuropa und das
skandinavische Lebensgefühl. Du kochst gerne und suchst noch ein
tolles Kochbuch für skandinavisches Rezepte? Dann ist das Deine
Podcast-Episode. Ich stelle heute die besten Kochbücher aus den
vergangenen vier Jahren vor. Es geht um die neue nordische Küche,
um "bodenständige" Rezepte und natürlich Fika, Hygge und Lagom.
Diese Folge wird präsentiert von Ekelund, die einfach super schöne
Handtücher, Decken und andere Textilien aus Schweden herstellen,
die nachhaltig sind und ökologisch. Mach unbedingt bei meinem
Adventskalender mit bis zum 31.12.2018: Kalender.Nordicwannabe.com.
Da gibt es heute ein kuschelige Decke zu gewinnen von Ekelund.
(https://global.ekelunds.se/en/products) Mein Name ist Stefan und
ich blogge seit 2015 auf www.NordicWannabe.com über alles, was mit
dem hohen Norden zu tun hat. Mein Herz schlägt für Skandinavien und
mit meiner Community möchte ich allen ein Zuhause bieten, die auch
den Skandi-Style, Hygge und Reisen in Norwegen, Schweden Dänemark,
Island und Finnland mögen. Viel Spaß beim Hören. Falls Du Fragen
hast, melde Dich gerne unter Podcast@nordicwannabe.com Mein
Podcast: www.skandinavienpodcast.de oder www.DerNørd.de Mein Blog:
www.NordicWannabe.com Instagram: www.instagram.com/Nordicwannabe
Youtube: www.Youtube.com/Nordicwannabe Für meine Aufnahmen nutze
ich das Mikrofon Sennheiser Handmic Digital.