Spezialfolge: Frauen in der Gastronomie mit Heidi Mayrhofer und Darija Kasalo

Spezialfolge: Frauen in der Gastronomie mit Heidi Mayrhofer und Darija Kasalo

"Klar macht es einen Unterschied, ob man als Frau oder als Mann in der Gastronomie tätig ist", sagen Heidi Mayrhofer vom Zuppa und Darija Kasalo vom Shalimar in Wien wie aus einem Mund. Aber wo genau liegen die Unterschiede, und was bräuchte es, dami...
45 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr

"Klar macht es einen Unterschied, ob man als Frau oder als Mann
in der Gastronomie tätig ist", sagen Heidi Mayrhofer vom Zuppa
und Darija Kasalo vom Shalimar in Wien wie aus einem Mund. Aber
wo genau liegen die Unterschiede, und was bräuchte es, damit die
Gastro-Szene in Zukunft gleichberechtigter ist? Darüber spricht
Moderatorin Mari Lang mit zwei Wirtinnen, die sich im Zuge der
"Gusto Guerilla Food Tour" am 29. April 2023 in Wien mit anderen
Wirtinnen zusammengetan haben, um sichtbarer zu werden und zu
zeigen, was sie drauf haben. Alle Infos zur Wirtinnen-Tour gibt's
hier.


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du ihn wichtig und wertvoll findest, kannst du ihn, neben einer
Weiterempfehlung und 5-Sterne-Bewertung, auch monetär
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Zum Podcast gibt's übrigens auch ein Buch: "Frauenfragen: Männer
antworten", das du hier bestellen kannst:
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Und: "Frauenfragen" ist, zum mittlerweile dritten Mal, bei den
"Ö3 Podcast-Awards" zum besten feministischen Podcast Österreichs
gewählt worden. Danke an alle, die "Frauenfragen - Der Podcast
mit Mari Lang" nominiert haben!

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