Sterneküche aus Südtiroler Bergen am Lienzer Hauptplatz

Nach sieben Wochen geht die „Kulinarische Sommerfrische“ am
Lienzer Hauptplatz ins Finale. Der Obmann von Osttirol Deluxe,
Ernst Moser zieht eine positive Bilanz, das Angebot wird von
Einheimischen und Gästen immer mehr geschätzt und sehr gut
angenommen. 
Seit Mitte Juli wechseln sich rund zwei Dutzend SpitzenköchInnen
aus der Region ab, am Montag hat der Südtiroler Sterne-Koch
Norbert Niederkofler mit seinem Team in Lienz aufgekocht. Mit
seinem Konzept „Cook the Mountain“ kocht er ausschließlich mit
regionalen Zutaten, die Südtirols Berge und Produzenten zu bieten
haben: