#21 - Ask The Coach - Blutzucker im Krafttraining

#21 - Ask The Coach 7 - Blutzucker im Krafttraining


Heute Morgen unterhielt ich mich mit @madeleinewichtrup und sie
fragte mich nach meiner Meinung zur Auswertung ihres derzeitigen
Blutzuckersensors von Super Sapiens. Da dachte ich, dass das ein
interessantes Thema für ein Post wäre.


Was ist die Aufgabe des Blutzuckerspiegels in Hinsicht auf
Krafttraining oder Training im Allgemeinen?


Grundlegend gibt es zwei Systeme, die unsere Muskeln mit Energie
versorgen:


Aerob = mit Sauerstoff


Anaerob = ohne Sauerstoff, durch Glycolyse


Wie der Name schon sagt, wird im 2. Weg nicht Energie aus
Sauerstoff hergestellt, sondern aus dem Abbau von Glucose (also
Zucker).


Wann tritt dieser 2. Weg in Kraft?


Entweder: Wenn der Bedarf an Energie zu groß wird, um diese durch
den aeroben Weg abzudecken („Aerobe Kapazität“).


Oder: Wenn die Intensität der Belastung zu groß ist, sodass die
starken schnellzuckenden Muskelfasern mit rekrutiert werden
müssen.


Diese haben nämlich kaum Mitochondrien (Anteil der Zelle, der aus
Sauerstoff Energie herstellen kann), sodass hier Zucker
verstoffwechselt werden muss.


Die hier auftretende Glukose ist in Form von Glykogen in der
Muskulatur gespeichert. Erst wenn diese zuneige geht, greift das
System auf Glukose aus dem Blutkreislauf zurück.


Das heißt, dass es nicht den erwünschten Sinn und Zweck erfüllt,
den Blutzucker über die Aufnahme von Kohlenhydraten vor dem
Training drastisch zu erhöhen. Denn daraus folgen nur sehr
kontraproduktive Gegenreaktionen, wie bspw. dem Ausschütten von
Insulin und Serotonin, die dich eher in einen Ruhezustand
versetzen werden.


Was ist also wirklich entscheidend?


Starke Muskulatur, die bereits ausreichend mit Glycogen gefüllt
ist


Stabile aerobe Kapazität, um nicht direkt auf Glucosestoffwechsel
angewiesen zu sein


Adäquater Verzehr von einfachen Kohlenhydraten (bspw. Fruchtsaft)
je nach Intensität und Belastungszeit.


Punkt ist in der Regel nicht nötig; (Sonderszenarien können
CrossFit-Workouts auf hohem Niveau oder lange Ausdauereinheiten
wie bspw. Radsport sein).


Wie hoch der Blutzuckerspiegel genau sein sollte, lässt sich
nicht so einfach beantworten, da es von Person zu Person und
Sportart extrem unterschiedlich ist.


In der kommenden Podcast-Folge gehen wir darauf genauer ein





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