KtT037: Fermentation oder das Alien im Tee

KtT037: Fermentation oder das Alien im Tee

Was fermentieren wir eigentlich alles und warum weiß Timm plötzlich soviel über Kombucha
29 Minuten
Podcast
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Beschreibung

vor 2 Jahren

In der letzten Folge wusste Timm noch nicht was ein Kombucha ist,
darum soll es in dieser Folge um Fermentation gehen. Vor allem
viele Lebensmittel werden durch Fermentation hergestellt. Wir
klären wie Bier, Wein, Brot, Käse und nicht zuletzt der Kombucha
hergestellt wird. 

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