Was bewegt 3-Sterne Koch Marco Müller - 34. SHGF

Was bewegt 3-Sterne Koch Marco Müller - 34. SHGF

13 Minuten
Podcast
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Beschreibung

vor 4 Jahren

Wie hat der frisch gebackene 3-Sterne-Koch Marco Müller den
Lockdown in Berlin genutzt? Was steckt hinter und in seinen
Gerichten? Welchen wichtigen Impuls hat er von seinem Vater
erhalten? Warum ist er gern Gastkoch beim Schleswig-Holstein
Gourmet Festival? Und viele weitere interessante Einblicke in
seine Arbeit.

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