# 65 Grüne Küche: Mitarbeitenden für nachhaltiges Essen zu begeistern

Hey, liebe Diätis! Im Veganuary gibt es gleich zwei
Podcastfolgen! In dieser Folge tauchen wir weiter ein in ein
cooles Projekt, das die Uniklinik Essen zu einem Green Hospital
machen will. Diesmal geht es um mehr als nur Verhältnisänderungen
– es geht um Verhaltensänderungen und ein nachhaltiges Essen für
alle.


In unserer vorherigen Episode haben wir euch neugierig gemacht
auf Verhältnisänderungen. Jetzt folgt der zweite Akt:
Verhaltensänderungen. Die Frage mit der wir uns beschäftigen ist,
wie wir Mitarbeitende zu einem nachhaltigen Handeln im privaten
Raum unterstützen können.


Dazu wird das Eat Good Projekt an der Universitätsmedizin ins
Leben gerufen. Erfahrt, was das Eat Good Projekt genau ist, worum
es geht und welche Pläne geschmiedet wurden.


Diese Projekte zeigen uns, dass Veränderungen möglich sind, und
dass Nachhaltigkeit im Essen nicht nur eine Idee ist, sondern
Realität werden kann. Wir hoffen, dass diese Folge euch genauso
inspiriert wie uns.


| Gewinnspiel |


Fortimel. Um euch auch mal was zurückzugebe haben wir uns
zusammen mit Fortimel ein Gewinnspiel überlegt. Dies passt nicht
nur hervorragen zu Fortimel PlantBased sondern auch hervorragend
zum Veganuary oder an alle die sich vorgenommen haben mehr vegane
Ernährung in Ihrem Leben 2024 mit einzubauen.


Fortimel stellt dafür zwei exklusive vegane Gewinnerboxen
zusammen, darin findet Ihr neben der Fortimel Plandbased noch
andre Fortimel Produkte, das Fortimel Rezeptheft sowie weiter
tolle Produkte von Danone und wir legen in jede Box jeweils noch
zwei Kochbücher dazu das Kochbuch „Schnell mal vegan“ von
Katharina Seiser und das Kochbuch „Afrika Vegan“ von Marie
Kacouchia.


Dazu müsst Ihr uns ein selbstentwickeltes Rezept mit der Fortimel
Pandbased Trinknahrung entwickeln, bevorzugt vegan, und uns dies
bis zum 28.02.2024 auf unsere Email Adresse dietyourbrain@web.de
oder unseren Instagram Account zusenden.


Solltet Ihr zum Experimentieren und Probieren noch keine Fortimel
Plandbased zuhause haben. Dann könnt ihr natürlich gerne euch
unter eine kostenlose Musterbox mit beiden Geschmacksrichtungen
bestellen. Dafür sendet eine E-Mail an fortimel@danone.com mit
eurem Namen und eurer Adresse und schon kann das kochen los
gehen.


Das Gewinnspiel wird von Diet your Brain und dem
Kooperationspartner Fortimel durchgeführt und steht in keiner
Verbindung zu Instagram oder sonstige Streaming Plattformen und
wird in keiner Weise von diesen gesponsert, unterstützt oder
organisiert. Eine Teilnahme am Gewinnspiel ist ausschließlich zu
folgenden Bedingungen möglich. Mit der Zusendung des Rezeptes
stimmt der Teilnehmerin den Teilnahmebedingungen ausdrücklich zu.
Das Gewinnspiel beginnt am 23. Januar 2024 um 6.00 und endet am
28.02.2024 um Mitternacht. Teilnahmeberechtigte sind im Wohnsitz
Deutschland und Österreich und 18. Lebensjahr alt. Die Anmeldung
zum Gewinnspiel erfolgt über die Beteiligung via Nachricht auf
Instagram oder E-Mail an dietyourbrain@web.de. Die Gewinnerinnen
werden zufällig durch die Veranstalterinnen ausgewählt. Die
Gewinnerinnen werden per Direktnachricht via Instagram oder per
Mail benachrichtigen und müssen innerhalb von sieben Tagen sich
rückmelden. Sollte die Annahme des Gewinnspiels in diesem
Zeitraum nicht bestätigt werden, verfällt der Anspruch auf den
Gewinn ersatzlos. Eine Verpflichtung zur Annahme des Gewinnspiels
besteht nicht. Die Gewinnerinnen erklären sich mit der Teilnahme
einverstanden, dass ihre Kontaktdaten an die Kooperationspartner
weitergegeben werden und die Namen auf Instagram-Account
veröffentlicht werden. Zur Vergabe des Gewinns werden persönliche
Daten der Gewinner*inner benötigt, diese werden grundsätzlich
nicht an Dritte weitergegeben. Weiter Infos auf unserem Instagram
Account.


Viel Spaß beim Mitmachen.