Schwarmstadt-Podcast - Folge #15: Die pulsierende Gastronomieszene von Heilbronn mit Thomas »Thommy« Aurich
Von der Bedeutung lokaler Gastronomie bis zur Zukunft der Branche:
Ein tiefgehendes Gespräch mit Thommy Aurich, Gastronom und
Vorsitzender des Hotel- und Gaststättenverbandes HN-Stadt.
1 Stunde 15 Minuten
Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 1 Jahr
In dieser Episode des Schwarmstadt-Podcasts öffnet uns Thomas
»Thommy« Aurich die Türen zur Gastronomiewelt von Heilbronn. Als
Vollblut-Gastronom und Vorsitzender des Hotel- und
Gaststättenverbandes HN-Stadt, gibt er spannende Einblicke in die
Entwicklung der Stadt durch die Linse der Gastronomie. Thommy
Aurich teilt seine Expertise und Leidenschaft für die Gastronomie
und beleuchtet, wie dieser Sektor das Leben und Wachstum von
Heilbronn maßgeblich beeinflusst. Vom Talentmangel über
Arbeitszeitenregelungen bis hin zur Vision für die Stadt – diese
Episode bietet einen seltenen Blick hinter die Kulissen der
Gastronomieszene. Unterstützer und Möglichmacher dieses Podcasts
ist das Heilbronner Hilfspaket der Stadt Heilbronn.
»Thommy« Aurich die Türen zur Gastronomiewelt von Heilbronn. Als
Vollblut-Gastronom und Vorsitzender des Hotel- und
Gaststättenverbandes HN-Stadt, gibt er spannende Einblicke in die
Entwicklung der Stadt durch die Linse der Gastronomie. Thommy
Aurich teilt seine Expertise und Leidenschaft für die Gastronomie
und beleuchtet, wie dieser Sektor das Leben und Wachstum von
Heilbronn maßgeblich beeinflusst. Vom Talentmangel über
Arbeitszeitenregelungen bis hin zur Vision für die Stadt – diese
Episode bietet einen seltenen Blick hinter die Kulissen der
Gastronomieszene. Unterstützer und Möglichmacher dieses Podcasts
ist das Heilbronner Hilfspaket der Stadt Heilbronn.
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