Gourmetfein - Florian Hippesroither

Leberkäse hat oft keinen guten Ruf. Ungesund, Reste aus der
Fleischproduktion etc. Gourmetfein macht das anders und hat sich
verpflichtet, sogar eidesstattlich, dass sie nur die besten
Rohstoffe aus der Region für ihren Leberkäse nehmen. Und das
schmeckt man. Wir sprechen über Lebensmittelkennzeichnung,
Tiertransporte, veganen Leberkäse und warum der Snack immer noch
auf Platz 1 der Österreicher ist. Spannend für jeden
Leberkäse-Liebhaber aber auch für Veganer! www.gourmetfein.com Du
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