Gelatine

Neulich haben wir in der Familie über die Verwendung von Gelatine
gesprochen. Da wurde berichtet, dass beim Einsatz von Gelatine
für das Kuchenbacken immer wieder zum Leidwesen Klümpchen
entstehen. Das Fazit war: man müsse halt mehr üben oder dies oder
das versuchen. Ich habe dann vorgeschlagen, im Internet zu
suchen, was es da für Ratschläge oder Tipps gibt. Und tatsächlich
sind wir sehr schnell fündig geworden - eine kleine
Videoanleitung hatte ein bis zwei gute Tipps, die möglicherweise
tatsächlich den Unterschied machen und so Klümpchen vermeiden
können. Ein banales Beispiel - und dennoch sehr anschaulich im
Sinne: etwas, das ich verbessern möchte wird nicht automatisch
dadurch besser, dass ich es einfach immer öfter auf dieselbe
Weise nochmals machen, sondern besser etwas Zeit investieren für
das gezielte Einholen von Rat oder Erfahrung anderer. Vielleicht
hast Du auch grad Dinge, die besser werden sollten - kannst Du da
möglicherweise bei jemandem Rat holen?


Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag!