Beschreibung

vor 1 Jahr




Vielleicht gehörst Du auch zu denen, die Spaghetti gerne mögen.
Und so weit mir bekannt ist, werden Spaghetti jeweils mit einer
Sauce serviert - sei es Bolognese oder Napoli. Meiner Erfahrung
nach ist das dann so, dass die Spaghetti schön gedreht als eine
Art Haufen oder fast schon Kugel in der Mitte des Tellers liegen
und oben kommt dann die entsprechende Sauce als topping. Die
Sauce und die Spaghetti werden also nicht in der Küche schon
bestmöglich vermischt, sondern dies wird dem Gast überlassen, das
zu tun. Weshalb eigentlich? Ich glaube, dass es einfach viel
schöner anzusehen ist, wenn die Mahlzeit wie beschrieben serviert
wird, statt bereits voll ess-bereit in Form der erwähnten
Durchmischung. Ästhetik spielt hier eine Rolle. Wie schon öfter
erwähnt: wir sind eben nicht rein funktionale Wesen, sondern
Schönheit ist für uns auch wichtig. Wo könntest Du heute in
Deinem Alltag bewusst etwas mehr Ästhetik und weniger
Funktionalität einbauen?


Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag!

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