Johannisbrotbaum - Mediterrane Superpflanze
23 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Jahren
Der Johannisbrotbaum leistet den Menschen am Mittelmeer seit jeher
große Dienste: Die Samen als Gewichtseinheit und Verdickungsmittel,
die Schoten als Futter- und Nahrungsmittel. Und angesichts von
Klimawandel und Ressourcenknappheit ist er heute für viele Bauern
Hoffnungsträger. (BR 2020)
große Dienste: Die Samen als Gewichtseinheit und Verdickungsmittel,
die Schoten als Futter- und Nahrungsmittel. Und angesichts von
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