Episode 16: Nachhaltig ernähren? So funktioniert's!

Ökotrophologin Anja Jung klärt auf: Wie kann ich mein
Essverhalten nachhaltig gestalten? Verpackungsmüll reduzieren,
Nahrungsmittel richtig lagern, den Kühlschrank richtig
organisieren und damit Lebensmittelverschwendung vermeiden - das
sind schonmal hilfreiche Strategien. Und beim Obst und Gemüse?
Bio, saisonal, regional, Importware... Was ist die richtige Wahl
und was kann man noch tun, um sich nachhaltiger zu ernähren? Wenn
du mehr darüber erfahren möchtest, hör in diese Folge rein.


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(rwthaktiv)