Die wertvollsten Lagen der Pfalz | Weingut Lucashof im Interview

Die wertvollsten Lagen der Pfalz | Weingut Lucashof im Interview

Weingut Lucashof | Philipp Lucas im Interview
1 Stunde 56 Minuten
Podcast
Podcaster
Daniel Bayer spricht mit verschiedenen Winzern über das Thema Wein

Beschreibung

vor 5 Jahren
Philipp Lucas ist ein junger und kreativer Winzer, voller
Tatendrang und Wissensdurst. Er und seine Familie verfügen über
einige der wertvollsten Lagen der Mittelhart. Dazu zählen
beispielsweise Ungeheuer, Pechstein oder Herrgottsacker. Mit rund
90 Prozent Rieslinganteil ist es die Aufgabe das lagenspezifische
Terroir jedes Weins herauszuarbeiten und in die Flasche zu füllen.
Ein komplexes und schwieriges Unterfangen, das die Winzer besonders
in der heutigen Zeit vor immer größere Herausforderungen stellt.

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