Sekthochburg Kamptal | Weingut Johann Topf im Interview

Mein nächstes Interview führte mich zurück ins wunderschöne
Kamptal. Dort traf ich mich mit dem jungen und engagierten Winzer
Maximilian Topf vom Weingut Johann Topf. Zusammen mit seiner
Familie bewirtschaftet Maximilian Rebsorten wie z.B. „Chardonnay“
oder „Grüner Veltliner“, rund um die Ortschaft Straß in
Niederösterreich. Darunter befinden sich einige echte Top-Lagen wie
der Wechselberg, Wechselberg-Spiegel, Offenberg, Gaisberg,
Heiligenstein, Hölle und Hasel. Beim gemeinsamen Probieren seiner
edlen Tropfen, erzählte mir der bodenständige und sympathische
Winzer seine Geschichte.