#42 Eigenes Café mit 26! Jetzt ist es endlich da - mit Janis Karkossa

Namaste Freunde


schön, dass ihr wieder mit dabei seid! Der heutige Gast ist ein
alter Bekannter. Vor 39 Folgen, in der dritten Episode, haben wir
darüber gesprochen, wie der erste Tag auf dem Markt mit seinem
Kaffeestand für Janis war und wie eine mögliche Zukunft für sein
Unternehmen aussehen könnte.


Zehn Monate später ist "Café Good One" seit 2 Monaten eröffnet
und es gibt viele spannende Themen über die wir reden können: Wie
fühlt es sich an sein eigenes "Baby" hochgezogen zu haben? Wie
sind die ersten Tage gelaufen? Was heißt es Chef zu sein? Wie ist
das Feedback der Gäste?


Diese und andere Fragen beantwortet uns Janis und verrät am Ende
sogar noch ein paar praktische Tipps, die interessant werden
könnten, wenn man selber vielleicht darüber nachdenkt einen
eigenen Laden zu eröffnen.


Viel Spaß mit dieser Folge!


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