#64: Der große E-Food und Q-Commerce Boom (Alexander Graf, E-Commerce Experte, Gründer/CEO Spryker)

Gorillas, Flink, Bring, Getir, Oda, Rohlik, Picnic. Der Markt für
Lebensmittellieferungen heizt sich auf. Immer mehr neue Anbieter
versuchen mit innovativen Modellen den traditionellen Wocheneinkauf
im stationären LEH in Deutschland zu disruptieren. Deshalb haben
wir den E-Commerce-Experten Alexander Graf zu Gast im BVL.digital
Podcast, um uns auf den neuesten Stand zu bringen beim Thema E-Food
und Quick-Commerce. Gemeinsam mit unserem Host Boris Felgendreher
spricht Alex unter anderem über folgende Themen: - Ein Rückblick
auf den Lebensmittel Onlinehandel vor Corona - Das dramatische
Wachstum, aber auch die Engpässe des Marktes während der letzten 12
Monate - Die plötzliche Explosion des Q-Commerce, der
ultraschnellen Lieferdienste. Beispiel Gorillas: Von Null auf
Unicorn-Status in 9 Monaten - Die kommende Flut der Gorillas-Klone:
Flink, Bring, Getir und andere - Wie funktionieren diese Modelle?
Was bestimmt ihren Erfolg oder Misserfolg? Wie werden sie das
Konsumentenverhalten und damit den Markt verändern? Wie
wirtschaftlich können sie überhaupt betrieben werden? - Wer sind
die relevanten E-Food Player im Markt und wer kommt bald dazu?
Beispiele Picnic, Flaschenpost, Kolonial/Oda, Rohlik, etc. - Was
macht eigentlich Amazon Fresh? - Wo stehen die traditionellen
Ketten Rewe, Edeka, Lidl, Aldi? Wie werden sie reagieren? - und
vieles mehr