Blindflug 58: Vielfalt auf Vorrat
Wir widmen uns einer seltenen Rebsorte und einem strengen Vertreter
der reinen Lehre, dazu beweint Felix ein Luxusproblem und Sascha
macht ein großzügiges Angebot.
48 Minuten
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Beschreibung
vor 4 Jahren
Welche Auswirkungen wird die Erderwärmung auf den Weinbau haben?
Experten sind sich einige, dass sich der Rebsortenspiegel in den
meisten Regionen deutlich verändern wird. Damit dabei kein
uniformes Meer von internationalen Sorten entsteht, sind
Experimente mit Neuzüchtungen und mit historischen Sorten nötig.
Grund genug für uns, mal wieder eine alte Sorte ins Glas zu nehmen.
Experten sind sich einige, dass sich der Rebsortenspiegel in den
meisten Regionen deutlich verändern wird. Damit dabei kein
uniformes Meer von internationalen Sorten entsteht, sind
Experimente mit Neuzüchtungen und mit historischen Sorten nötig.
Grund genug für uns, mal wieder eine alte Sorte ins Glas zu nehmen.
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