#89 Nüchtern sein mit Eva Biringer »Unabhängig – Vom Trinken und Loslassen«

Als Teenie trank sie Batida Kirsch auf dem Dorffest, als
Studentin Pfeffi in Berliner Kickerkneipen und als Food
Journalistin hatte sie das Niveau bis zur eigenen Cocktailkolumne
bei ZEIT Online gesteigert. Eine Alkohol Abhängigkeit hatte sie
dann irgendwann auch, also hörte sie lieber auf. Und schrieb ein
Buch über ihre Geschichte: »Unabhängig – Vom Trinken und
Loslassen«. Wir reden mit Eva Biringer über Wut, Essen, negative
Gefühle, Fuck-it-Momente und die Arbeit als nüchterne Food
Journalistin. 


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Unabhängig — Vom Trinken und Loslassen


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