#59 — Yvonne Federhoff — Hotellerie als Lebensart

#59 — Yvonne Federhoff — Hotellerie als Lebensart

27 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr
Frech, laut, anders und dabei trotzdem souverän. Es hat mir großen
Spaß gemacht, Yvonne Federhoff! In Königstein im Taunus scheint
sich die gelernte Hotelfachfrau ihren Traumarbeitsplatz selbst
geschaffen zu haben. Früher im Nebenjob, als das Gebäude noch
Tagungs- und Kommunikationszentrum der Commerzbank war, heute als
Direktorin des Bold Campus.
 Bereits im Jahr 2016 ging der gesamte
Komplex in das Eigentum der Münchner Morten Group über. An ihrer
Spitze Wolfgang Käfer, der heute nicht mehr Zähne, sondern
Bestandsgebäude saniert.
 Für den entsprechenden Anstrich sorgt
kein Geringerer als Remo Masala, man kennt ihn von den 25hours
Hotels oder auch den Superbuden. In den Bauch kommen fast
ausschließlich vegane Erzeugnisse. Das morgendliche Croissant darf
dabei trotzdem nicht fehlen und Rezepte auch mal mit nach Hause
genommen werden.

Gerne wäre ich länger geblieben. Gerne hätte ich
noch eine Partie Schach im märchenhaften Park gespielt. Aber wir
sehen uns wieder, im little cottage.

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