Riechen - der unterschätzte Sinn Folge 28 Psychologen beim Frühstück

Annika ist erkältet, kann leider momentan schlecht riechen und
schmecken. Grund genug, sich mit der Psychologie des Riechens zu
beschäftigen. Unser Riechsystem - olfaktorisches System genannt -
ist evolutionär unser ältestes Sinnessystem. Es warnt uns bis heute
vor ungeniessbaren Speisen, lässt uns Gefahren wie Feuer als Erstes
am Geruch wahrnehmen und manchmal kann man einen anderen Menschen
"gut riechen" - oder er stinkt uns eben. Geruchserinnerungen werden
noch Jahrzehnte nach einem Ereignis durch bestimmte Düfte
reaktiviert: Wie roch die erste Freundin, der erste Freund? Welcher
Gewürzduft lässt uns an die Weihnachtsstube Zuhause denken? Wie
roch die Turnhalle in der Schule? So können Düfte uns innerhalb von
Bruchteilen von Sekunden sowohl guten wie auch schlechten
Erinnerungen aussetzen und uns in der Zeit zurückkatapultieren.
Deshalb können Gerüche auch bei Posttraumatischen
Belastungsstörungen sogenannte Flashbacks auslösen oder mit Hilfe
von z.B. Duftölen usw. uns an wohlige Entspannung heranführen.
Annika bemerkt, wie überall im Alltag natürliche Düfte künstlich
überdeckt werden: Keine Toilette, kein Hotelzimmer, kein Kaufhaus
ohne entsprechende Beduftung. Supermärkte versuchen mit frischen
Duftnoten ein Image von Frische in das Hirn der Kundschaft zu
pflanzen, die Toilette muss nach "Tropenzauber" duften…. Und dann
ist da natürlich noch der Duft von frischem Kuchen, der bei Annika
und Michael behagliche Kindheitserinnerungen hervorruft. Ein
wunderbarer Übergang zu unserem neuen Format, dass diesen Sonntag
um 16.00 Premiere feiert: "BOCK AUF BACKEN!". Michael wird unter
Anleitung von Annika den Backpinsel schwingen…