Land-Wirtschaft in der Stadt

Landwirtschaft in der Stadt? Wenn wir über Nahrungsbeschaffung in
der Stadt nachdenken, ist Urban Farming wahrscheinlich nicht der
erste Gedanke. Wir haben die vielleicht größte Landwirtschaft
besucht, die mit den Wiener Öffis zu erreichen ist. 


Für die erste Episode unserer neunten Season „Mahlzeit“ waren wir
bei Mike und Manuel zu Besuch auf dem Gemeinschaftshof der
Kleinen Stadt Farm. Mit vielen Teilstrukturen wird dort
Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion sowie Kunst-, Kultur-, und
Bildungs- und Sozialprojekte vereint.


Wie kommt man dazu, in der Stadt gemeinschaftliches Gemüse
anzubauen? Was gibt es auf der Kleinen Stadtfarm zu entdecken?
Inwiefern ist Essen und Nahrungsmittelproduktion politisch? Diese
und viele weitere Fragen beantworten wir in dieser Folge mit
Mike, der das Projekt vor knapp 10 Jahren mitbegründet hat, und
Manuel, der bei “Hut und Stiel” auf der Farm Pilze züchtet.


Essen ist auf jeden Fall mehr als nur die Zufuhr von
Lebensmitteln. 


zum Weiterschauen: 


https://www.kleinestadtfarm.org 


https://www.hutundstiel.at/ 


https://www.wwoof.at/index.php?route=common/page&id=1795 





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