Nie mit leeren Händen gehen
Wie dir diese Gastronomieregel hilft, ganz nebenbei Ordnung zu
halten.
12 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Jahren
Nie mit leeren Händen gehen. Gute Bedienungen
wissen, wie man effizient arbeitet: Sie gehen niemals mit leeren
Händen von einem Ort zum anderen. Es gibt immer etwas, was von
einem Bereich in den anderen gebracht werden muss. Wenn sie
beispielsweise einem Gast die Speisekarte bringen, nehmen sie auf
dem Rückweg eine Bestellung auf oder räumen einen leergewordenen
Tisch ab.
Diese Gastronomie-Regel lässt sich wunderbar auf
eigene vier Wände übertragen und sorgt wie nebenbei dafür, dass
Unordnung gar nicht entsteht.
Bevor du einen Raum verlässt, schaue dich gezielt um, ob du
etwas mitnehmen kannst.
Räume die Sachen immer direkt dorthin, wo sie hingehören.
Bestimme einen klaren Ablageplatz für alles, was aus dem Haus
muss und gewöhne dir an, auch dort gezielt nachzuschauen, bevor
du rausgehst.
Weitere Informationen findest du im Buch "VOM PERFEKTEN
CHAOS ZUR KREATIVEN ORDNUNG - Rezepte für ein
aufgeräumtes Zuhause" erschienen im AT Verlag.
Homepage: www.beratung-auerswald.de
E-Mail: podcast@beratung-auerswald.de
Instagram: https://www.instagram.com/kreative_ordnung/
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