Nahrungsergänzungsmittel: „Das meiste ist überflüssig“ – Sigrid März von Medwatch
30 Minuten
Beschreibung
vor 10 Monaten
Nahrungsergänzungsmittel wie Omega 3-Kapseln, Vitamin D-haltige
Produkte oder Mineralstoffe werden Jahr für Jahr populärer.
Umfragen zufolge nehmen 75 Prozent der Deutschen regelmäßig ein
oder mehrere solcher Produkte zu sich. Dahinter steht ein Markt,
der allein für Deutschland mittlerweile auf drei Milliarden Euro
pro Jahr geschätzt wird. Aber wie sinnvoll sind die Mittel
eigentlich? „Bei Nahrungsergänzungsmitteln ist es tatsächlich so,
dass das meiste überflüssig ist“, sagt Sigrid März im Podcast
„Die Stunde Null“. Die promovierte Zellbiologin leitet Medwatch,
ein Rechercheprojekt, das sich auf die Analyse der Produkte und
der Werbung dafür spezialisiert hat. „Wenn ein gesunder Mensch
sich abwechslungsreich ernährt, nimmt er alle nötigen Nährstoffe
auf.“ Im besten Fall seien viele der Mittel schlicht „teurer
Urin“, da der Körper die Stoffe einfach wieder ausscheide. Im
schlimmsten Fall könne es jedoch auch zu Schäden kommen.
„Gefährlich wird es dann, wenn der Körper diese Stoffe sammelt“,
sagt März. „Das gilt zum Beispiel für die fettlöslichen Vitamine,
die nicht ausgespült werden, wenn man sie in zu hoher Dosierung
aufnimmt.“ Für problematisch hält März daher aggressive Werbung,
die ein Heilsversprechen mit sich bringt. „Ich denke schon, dass
es da eine Regulierungslücke gibt, in Deutschland und EU-weit“,
sagt sie. „Es gibt schon lange Bestrebungen, diese Lücke zu
schließen, aber bisher ist da nichts passiert.“ // Weitere
Themen: Was bedeutet der blockierte Suezkanal für die Wirtschaft?
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