Darmfreundlich essen Podcast Nr. 63: Expertenfolge mit Birgit Schröder: Exokrine Pankreasinsuffizienz

In dieser Folge unterhalte ich mich mit der Heilpraktikerin und
kpni-Expertin Birgit Schröder über die exokrine
Pankreasinsuffizienz, also die auf die Enzymfunktion bezogene
Schwächung der Bauchspeicheldrüse. Wir erklären den Unterschied
zwischen exokriner und endokriner Pankreasinsuffizienz und klären
euch auf, wie man die exokrine Pankreasinsuffizienz erkennen,
diagnostizieren und therapieren kann. Buchtipps:
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Irmgard Fortis, Johanna Kriehuber, Ernst Kriehuber Ernährung bei
Erkrankung der Bauchspeicheldrüse maudrich-Verlag, 3. überarbeitete
Auflage 2017 ISBN 9783990020456 Enthält ausführliche Informationen
über Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse, viele Ernährungstipps und
über 200 Rezepte
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Dr. med. Reinhard Singer, Waltraud Eggstein, Eva-Maria Lange, Elke
Silberzahn Gesund essen, Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse
Trias-Verlag in Georg-Thieme Verlag KG, 3. überarbeitete Auflage
2021 ISBN 978-3-432-11306-7 Dr. med. Reinhard Singer war Internist
im Europäischen Pankreas-Zentrum im Uniklinikum Heidelberg, das als
das führende Pankreas-Zentrum gilt. Waltraud Eggstein ist
Diätassistentin und ehemalige Leiterin der Fachschule der
Diätassistenten in Heidelberg. Das Buch enthält Informationen über
Funktion und Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse, viele Rezepte und
Tipps zur Ernährung. Kontaktdaten Birgit Schröder:
https://www.darmfreundlich-essen.de/wp-content/uploads/2023/04/Birgit_Schroeder_3-225x300.jpeg
Praxis am Sachsenring | Birgit Schroeder Sachsenring 57 D 50677
Köln Telefon +49 221 20437755 mail@praxisamsachsenring.de
www.praxisamsachsenring.de Kontaktdaten Cala:
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Carmen-Daniela Leuschen Ernährungsberaterin der spt. education
Westring 29 63110 Rodgau Telefon: +49 (0)177-30 56 987 E-Mail:
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