Warum gibt es eigentlich keine Spaghetti Bolognese?

Wie bitte? Gestern habe ich sie der Familie doch noch aufgetischt
und jetzt soll es Spaghetti Bolognese gar nicht geben? Ist die
Bolognesesoße tatsächlich das Bielefeld der Kulinarik? Ganz so
ist es dann doch nicht... wir erklären euch, was hinter dem
Geheimnis der ebenso legendären wie unitalienischen Spaghetti
Bolognese steckt.



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